Pues sigo pensando que habra de todo, de todas formas tu opinion y experiencia

Pues sigo pensando que habra de todo, de todas formas tu opinion y experiencia personal no es la de todos los que reciben una estrella, no creo que a los restauradores que ostentan las tres les de igual tener dos, y no creo que los que tienen una les de igual que se la quiten, no hay mas que escuchar sus declaraciones publicas al respecto.
Tu esperiencia con la guia es eso, la tuya, pero no es el comentario habitual en los restauradores que yo conozco respecto a la Michelin, supongo que cada uno, dependiendo de diversos factores, les vendra mejor o peor el referido reconocimiento, por lo tanto no se puede generalizar.
Saludos.