Aunque nunca se lean las guias, por desgracia estas siguen influyendo en

Aunque nunca se lean las guias, por desgracia estas siguen influyendo en nosotros, ya que los medios de comunicacion generalistas, no especializados, les dan primacia a uno u otro restaurante en relacion a lo que dicen estas. Por lo tanto, y en base a esto controlan el sector, ya que conocemos mas unos sitios que otros por su repersucion mediatica.
Desde luego, y como tu comentas, lo mejor es tener un criterio propio basado en la propia experiencia.
Saludos.