Re: Restaurantes con descorche en Madrid
Ver mensaje de VictorrfSí, la verdad es que aún sigue habiendo una cierta reticencia en este tema, aunque creo que cada vez es menor.
Recuerdo una vez en Zaragoza cuando llamé a un restaurante laureado con el tema y la verdad es que la persona con la que hablé se ofendió bastante, recordándome las numerosas referencias de las que disponían (por cierto a precios "interesantes"). La verdad es que al final ni reservé ni he vuelto a ir, más que nada porque la persona que atiende en sala es un auténtico tostón.
En Zaragoza, a mi me dejan llevar vino en los siguientes restaurantes:
Novodabo, Montal, El Chalet, Aragonia Paradis, Cabezudos, Churrasco y algún otro.
El precio del descorche suele rondar los 8/10 euros por botella, más la propina que dejó por la amabilidad.
Un saludo!