Foro de Restaurantes > Muerte a la carta de vinos...

Original, sin duda. Eso sí, en este punto me gusta más lo tradicional y repasar

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#5
Joaquin1965
en respuesta a gavelar

Re: Muerte a la carta de vinos...

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Original, sin duda. Eso sí, en este punto me gusta más lo tradicional y repasar la carta de vinos. Incluso en algún restaurante he seguido hojeando la carta después de pedir los vinos.

Ahora bien, comprendo que a nivel de un restaurante de este calibre, es indudable que el sistema tradicional tiene que costar un dineral y que desestockar, unido a los buenos precios del nuevo sistema, supondrá un ahorro importante.

Y encima, si te descuidas y tal y como se ha puesto el tema, te ahorras que te roben.

Un saludo!

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