Re: Las Estrellas Michelin de España
Ver mensaje de Asa BarcelonaInteresante información. Aunque hay gente, sobre todo los "Foodies" que piensan que es obsoleta, yo en lo particular la prefiero sobre la guia de los 50 mejores restaurantes de Pellegrino. Esta última pienso que no evalúan el restaurante en su totalidad y ponderan sobre todas las cosas comida novedosa y comida autóctona elaborada con técnicas actuales. O sea un restaurant típico o tradicional puede tener alguna estrella michelin y ser una grata experiencia pero ni de broma aparecería con los de pellegrino.