Re: En Febrero al Azurmendi
Cocina de producto y de sabor, buenos fondos, un toque personal no demasiado extravagante, vas a comer muy bien y muy sabroso, el sitio es muy chulo, y vinos cómo en la mayoría de los triestrellados, nada que ver, ni aproximando con Can Roca.
Si eres de blancos tienes los txakoli de la bodega de Gorka Izaguirre, el By 42 está muy bueno.
Para mí la asignatura pendiente, no se sí en éste año, han mejorado, yo estuve el enero pasado, el tema referencias de vino falla, no el servicio.
saludos a todos los que nos gusta el buen comer y mejor beber