Fallece Alain Senderens uno de los precursores de la cocina moderna.
Un trabajador, uno de los principales investigadores y activistas de las armonías vino-plato.
Un señor que renunció a sus tres estrellas.
DEP.
http://www.lavanguardia.com/comer/al-dia/20170627/423722829333/alain-senderens.html
Jesús Gómez https://twitter.com/VinoGomez74 Blog https://vinogomez.com/