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El verano ha llegado y con él las ganas de comida fresca y ligera. Sé que hay

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#1
Maralce

Sopas frías

El verano ha llegado y con él las ganas de comida fresca y ligera.

Sé que hay alguno/a por aquí que pueden comer de todo en todas las estaciones del año pero en mi casa no tenemos esa suerte y las comidas copiosas no suelen sentarnos bien en verano.

Nuestro acompañamiento favorito es el gazpacho, y de vez en cuando tiramos de salmorejo… pero hay días que nos aburren ambas opciones.

¿Qué otras “sopas frías” conocéis y me podéis recomendar? ¿Alguna receta propia?

Saludos

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