Foro de Restaurantes > Personajes del mundo de la restauración que crearon escuela.

Yo como soy "tan joven" Jejeje... :-) no llegué a conocer "los necesarios

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JoseRuiz
en respuesta a jacomur

Re: Personajes del mundo de la restauración que crearon escuela.

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Yo como soy "tan joven" Jejeje... :-) no llegué a conocer "los necesarios cimientos" del esplendor de la cocina española.

Pero recuerdo que en mi zona en la década de los '70 el que genero cambios y una pequeña revolución hostelera fue mi suegro: Odón Juan Martínez (DEP) con el Hotel Odón.

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