Re: En España ingerimos el doble de sal recomendado por la OMS
Ver mensaje de oscar4435Cuesta un poco acostumbrarse a comer con menos sal. Como comentaba, ciertos condimentos e hierbas secas pueden ayudar a saborizar reduciendo, a la vez, la ingesta de sal (cloruro sódico).
Otra opción es, bajo supervisión médica, sustituir la sal común otro tipo de sales como la sal de potasio (cloruro potásico) o sal de magnesio, aunque sobre todo ésta última tiene un regusto amargo que quizás no guste a todo el mundo. En cuanto al cloruro potásico, debe saberlo el médico, pues está contraindicado si hay algún grado de insuficiencia renal en el paciente.
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)