Re: ¿Pero es esnobismo?
Ver mensaje de CraticuliPues eso, que hay aprovechar.
Con la cocina latinoamericana llevo ya mucho tiempo tonteando, sobre todo con la mexicana y no sabes la odisea que era encontrar producto. Primero la inmigración, auque como era más sudamericana costaba encontrar producto mexicano (que aún hay muchos que no saben que México es Norteamérica) y ahora la moda del picante y del street food (porque pocos países disfrutan tanto de la comida callejera como México) nos acercan esos productos que antes me costaba horrores. ¿Y me tengo que enfadar o huir de la moda? De eso nada, me aprovecho todo lo que pueda de ella.
Saludos
Dani