Quedada grupo de Catas Valencia 23 julio en Vins i més en Gandia...

Como muy bien ha apuntado David, ASISTO!!!!!!
Los astros se han alineado para que pueda acudir!!!!

Una vez cerrado el grupo, solo falta saber a que hora quedamos en Gandia...

Ya nos dices algo Rubén.

Pues como Carlos70 llegará a las 14:00 ponemos esa como buena...

Ok, a las 14:00, de todas formas si alguien se anima a bajar un poco antes para tomar una cervecita que lo diga.

Bueno al final "semos" 16, como me he puesto nervioso pues he pillado unos cuantos magnums sorpresa no sea que vayamos a pasar sed... Y otro olorosito especial porque el DJ me ha dicho que estira la botella para 16, pero es que yo también quiero probarlo... Vamos 16 sentados y Merche y yo bebiendo de los culines...

En fin, que vamos a comentar, apabullados, por el recital que nos ofrecio Maese Gandius, inigualable el maridaje, muy oportuno cada vino con cada plato, especialmente el trato del carpaccio de gambas con el fumé de sus cabezas y remojado con el riesling de Mosela, Uhlen "R" 2005 sublime, inigualable también para mi el arroz, en su punto, crujiente, muy aromático y con buenos toques especiados aportado por las codornizes asadas, perfecto para el rectílineo Thalarn 2008 de Shiraz, sin comentarios el final del cordero, tierno y piel tostada y caramelizada, jugoso una delicia acompañada por la joya de la corona española, un Oloroso Tradición VORS.