Necesito ayuda para confeccionar una carta de vinos para restaurante

Que bueno está ese Torre de Gazate¡¡¡¡

Cierto. Tengo que actualizarla más a menudo. Antes lo hacia con mucha frecuencia, ahora se me va ese tiempo en escribir aquí.

VT Castilla: Conozco varios Venta la Ossa bueno, pero RCP no tan buena. Petit Hipperia bueno, en cata ciega se merendó a más de uno que venia de ganador. Finca la Estacada y Pago del Vicario bien.
De la Mancha Torres de Gazate no lo conozco, pero si además kopicki lo recomienda, voy a buscarlo. Los otros dos los conozco pero no los incluiria.
De blancos voy más perdido y de rosados ni te cuento. Prometo mejorar para el curso que viene.

Muchos de ellos están en listado de otros precios en mi blog

Kopicki veo que eres un buen gourmet que has sabido apreciar las bondades del Torre de Gazate, por cierto cuando me enviaste un correo de bienvenida a este club, te respondí, aunque no estoy seguro de que te llegase, porque al enviarlo me lié y no se si iba a tu correo particular, lo cierto es que recibí una informacion que decia que el mensaje no habia podido ser enviado. En cualquier caso sirvan estas lineas, para agradecerte tu deferencia, y como parece que gozas de prestigio entre la parroquia a tenor de lo que dice de ti abreunvinito ,te recomiendo que pruebes dos cosas:
Dehesa del Carrizal MV etiqueta azul: coupage de cabernet, syrah, merlot y tempranillo viñedos en Retuerta del Bullaque (C.Real) zona de Cabañeros, 900 m sobre el nivel del mar clima continental y suelos arcillosos ,mas de seis meses en roble frances americano y hungaro.Viñedos plantados en 1986 por el médico Marcial Gómez y desde hace dos años, propiedad del familia Villar Mir
Caliza: coupage de syrah y petit verdot. DDOO: Dominio de Valdepusa viñedos en Malpica de Tajo (Toledo) bodegas Marques de Griñón y la añada 2009 a 9 euros.. Del Marques de Griñón esta todo dicho.. supongo que sabeis que es el introductor de la variedad syrah en España , burlando las prohibiciones del Regimen de la epoca no??
Perdona abreunvinito, ¿ que es RCP? ,para mi esas siglas son resucitación cardiopulmonar. ?????

RCP = relacion calidad / precio.
La RCP avanzada es otra cosa en nuestro medio sanitario.
Caliza: lo tengo en mi lista de favoritos: https://www.verema.com/blog/abreunvinito/1003917-descubriendo-vinos-segun-denominacion-origen-terruno-por-precio-10-00-20.
Apuntado el dehesa de carrizal.
Saludos

Hola Mariavinos. Mi nombre es Carlos y soy de Zaragoza.
Soy comercial de Dispac, Distribuidora de vinos, cavas, champagnes, vinos de importación y productos selectos de alimentación. He leído tu consulta y estaré encantado de hablar contigo personalmente y serte útil, si quieres.

Visito la zona centro y tengo bastantes clientes por Pza. Pilar, D. Jaime, C/Mayor, El Tubo, etc...

Puedes ponerte en contacto conmigo en

Carlos Melero 680 567 723 / 976 505 430

[email protected]

[email protected]

Gracias abreunvinito por la puntualización, no logro desprenderme de mi deformación profesional!!
saludos

Para eso están estas páginas. Para desconectar de tanto Orion, Pangea y Abucassis.

No se porqué me dá a mí la impresión de que tu perteneces a mi sufrido gremio...
aqui desconectamos de mambrino y de turriano...