Re: ¿Cómo ordenaríais la carta de vinos de un restaurante?
Ver mensaje de Marco CcHola Marco.
En primer lugar bienvenido a Verema.
A mí este tema me encanta, siempre me quedaba pensando cómo organizaría la carta de vinos de un hipotético restaurante mío. No lo tengo claro, así que sólo puedo darte algunas ideas:
- El restaurante El Rodamón de Russafa tiene una de las cartas más originales que he visto: por grupos de vino con el mismo precio. Te explico, aunque no recuerdo los precios exactos:
Por 12€: y aquí puedes encontrar un blanco, dos tintos y tres espumosos.
Por 18€: y de nuevo cualquier tipo de vino a este precio.
Y así en varios tramos.
Esto ayuda a gestionar el gasto de la cena, todo un acierto en estos tiempos. Si tu presupuesto es de X sólo tienes que mirar qué vinos hay en este apartado y entonces decidir.
Para el que no tiene mucha idea de vinos es perfecto, y para el que la tiene ayuda a organizarte.
Un saludo
Dani