Comprar jamón de bellota online

22 respuestas
    #21
    Paco Gongora

    Re: Comprar jamón de bellota online

    Yo he comprado dos jamones, de la marca Benito Etiqueta Negra, por internet. El primero estaba muy bueno,(creo que la tienda era bontall  y vendía a través de ebay, y el segundo, en una tienda online que se llama Ibericos Rivas, mediocre e impropio de los 170 euros que pagué por 6 kg.

     

    Cuales son los riesgos de la compra online de un producto variable? Pues como me ha sucedido a mí, que te vendan el jamón que se vendería a un ciego: un jamón feo, blando, con una mole de tocino que no le pueden vender a un comprador presencial, por vergüenza o por miedo a una devolución en persona, un jamón que tiene trazas de no cumplir los 36 meses de curación que anuncia la casa(puesto en contacto con Jamones Benito, reconocen que el jamón tiene mucho tocino, pero tras un amable intercambio de correos electrónicos, se callan para que apenques con el producto mediocre, con el tocinazo mal curado). Para ese viaje, un Navidul del Carrefour de 8.5 kg a 59 euros en una gran superficie, o un ibérico, donde sí puedes devolverlo si no te gusta.

    En cuanto a las devoluciones de compras online de jamón, suena muy bonito. 100% reembolso, dicen. Pero una vez que has empezado el jamón todo son problemas. Mi experiencia dice que hay vendedores que cuidan al cliente por internet y que otros, en cambio, envían las peores piezas a un comprador que no ve el producto, al ciego,  hasta que está en su casa y que, dado que no es un experto, cuando cae en la cuenta del subproducto, porque el jamón no tiene la curación que anuncia y el producto es de baja calidad, ya lo ha empezado y la devolución no procede. La oferta del vendedor, que sabe perfectamente la porquería que te ha endilgado, o debe saberlo, porque es su responsabilidad, es que si compras otro te da uno un poco más grande. Sí, hombre. Me voy a arriesgar a que me pase lo mismo otra vez comprándote otro jamón. En la vida. Nunca más.

    Mi consejo es que nunca compren un jamón que no les venda una persona humana delante de sus narices. Se ahorrarán los peores productos, los jamones del que no ve lo que le están metiendo, y podrán llevarlo en persona en caso de que no les satisfaga.

     

    Y desconfíen de la devolución garantizada, es como los seguros: cobran puntualmente, pero cuando te hace falta algo siempre dicen que no lo cubre. 

    #22
    jvoltaire

    Re: Comprar jamón de bellota online

    Ya en otro foro comente que me gustan los de Bellotum.es. En líneas generales y en función de los que he probado acostumbran a gustarme más algunos jamones de la Dehesa de Extremadura, sin despreciar al resto. Y por eso ultimamente me han encantado unos gran reserva bellota de Extremadura, que tienen una página web, "Bellotum". bellotum.es. Excepcionales y a un muy buen precio. Los lomos doblados y los lomitos fantásticos. Ahora estoy acabando una paletilla, que compré para Navidad. 

    #23
    Asemar

    Re: Comprar jamón de bellota online

    Buenas

    Yo online sólo he comprado en un sitio. Y es porque estuve allí de paso. Se llama ibericos "el culebrín" que está en Monesterio. Dos puntualizaciones. La primera vez que compré fue en 2013 y creyendo que me daban jamón iberico de bellota, ahora, con la nueva regulación, resulta que era de cebo (y estaba bueno). El kilo a 29-31 €. Este noviembre compré uno con DO. en el mismo sitio. 8,4 kilos. De mucha curación. Llame a la D.O. de Extremadura y envié el número de etiquetado que llevan todas las piezas para control. Me dijeron que seguramente era 100% iberico pero que no me lo aseguraban porque la nueva normativa había entrado en 2015 y ese jamón entró en secadero antes. Si no era 100% que era 75%. También muy bueno, aunque el la punta tenía mucha grasa. 

    Un iberico 100% iberico y bellota sale a mas de 50€ kilo. Pero yo me aseguraría llamando a la D.O y que te certifiquen con el número que lleva cinchado a la pata. 

    Conclusión; lo de siempre, A ciegas no diferenciarías uno de cebo de uno 100% iberico y bellota. Por qué? Porque ahora, además de que no hay tanta bellota, los piensos los aromatizan con esencias de bellota. Los que no son 100% ibericos los cruzan don Duroc, que no están nada mal y dan más rendimiento carnico. Después, es dificil saber si los cerdos estan en montera o los tienen acinados en recintos. Hay mucha trampa y para saber si te dan lo que pides tienes que conocer al vendedor. 

    Compres lo que compres te va a saber bueno. 

    #25
    Pablogalso

    Re: Comprar jamón de bellota online

    Entiendo que haya mucha gente reacia a comprar este producto por internet, pero teniendo en cuenta que un jamón o paletilla aunque lo compres físicamente en una tienda nunca sabrás como de bueno te puede salir hasta que no lo abras, por lo tanto creo que el riesgo de que te salga malo es el mismo comprándolo en tienda física como online. Y ventajas de comprarlo online hay unas cuantas, como por ejemplo el precio que es lo más importante, aunque hay páginas que el precio no cambia, si hay otras en las que te puedes ahorrar entre 30 y 50 euros que si lo compras en una tienda física. Yo llevo un par de años comprando en Iberuss.es ( https://www.iberuss.es/jamon-iberico), una web que tiene jamones de más de 20 fabricantes (algunos desconocidos pero muy tradicionales y buenos) y te lo mandan directamente los mismo fabricantes de sus fábricas. Son los mejores precios que he visto por internet y de momento no me han fallado en la calidad. Saludos.

    #27
    Lbm78

    Re: Comprar jamón de bellota online

    Hola a todos quisiera al hilo de este tema, haceros llegar información sobre una marca y sobre todo un formato que quizá no conocéis, se trata de jamón ibérico cortado a cuchillo envasado en tarro de vidrio en vez de plástico.
    Podéis verlo en https://www.jamonesluisbravo.com/
    Por supuesto también se venden jamones y paletillas en piezas enteras.

    #28
    Albtotxo
    en respuesta a Lbm78

    Re: Comprar jamón de bellota online

    Ver mensaje de Lbm78

    Buenos días,

    Lbm78 ¿Es Luis Bravo Martín, el director ejecutivo de Ibéricos Luis Bravo? https://es.linkedin.com/in/luis-bravo-mart%C3%ADn-285b4597

    Me da a mí que sí, porque veo que todos sus comentarios tienen que ver con cuestiones relacionadas con sus productos. Debería aclararlo, porque si es así en primer lugar debería identificarse en su perfil, y en segundo aclarar en sus comentarios que su opinión no es imparcial, sino más bien publicidad gratuita de su marca (algunos lo llamarían spam)...

     

     

    #29
    Lbm78
    en respuesta a Albtotxo

    Re: Comprar jamón de bellota online

    Ver mensaje de Albtotxo

    Hola Albtotxo, si, por supuesto soy Luis Bravo Martín. No hago publicidad de mis productos (no hablo ni opino de ellos) pero si me pareció apropiado dar información sobre un nuevo formato que creo puede interesar a un determinado público. Otras veces así lo he hecho para matizar algunas cosas en ciertos comentarios. Gracias no obstante por la apreciación, corregiremos ese aspecto del perfil para que nadie pueda tener una idea equivocada. Todas mis redes son públicas y abiertas a todo tipo de comentarios!!

    #30
    Albtotxo
    en respuesta a Lbm78

    Re: Comprar jamón de bellota online

    Ver mensaje de Lbm78

    Buenos días,

    Lo del perfil me parece lo correcto, y es bueno que productores participen en el foro, pues su experiencia de primera mano siempre puede aportar cosas interesantes. En cualquier caso, como te indicaba en el comentario anterior, creo que también es importante que cuando introduzcas en un hilo un comentario hablando de vuestros productos indiques explícitamente tu relación, porque así por un lado evitamos tener "malos pensamientos" y por otro das la oportunidad a potenciales clientes de que te puedan plantear sus dudas y sugerencias sabiendo quién eres.

    Saludos

     

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