Aplicación para iPad para hacer pan de Xavier Barriga
Aplicación para iPad para hacer pan de Xavier Barriga
Ya metidos en harina (qué broma más fácil) en esto de hacer pan, tras hacer algunas pesquisas para tener material bibliográfico sobre el tema, me he encontrado con una aplicación bastante interesante. Se llama Pan y es de Xavier Barriga. Disponible en Apple Store y cuesta 1,79€, lo que extrañamente a mucha gente le resultará cara...
No está nada mal, sobre todo para nivel inexperto que es mi caso. Tiene bastantes videos explicativos, lo que se agradece frente a un libro, y además incluye recetas de repostería.
Yo de momento estoy contento. Lo comparto aquí por si alguien quiere hacerse con ella.
Lo único malo que le encuentro es que el iPad lo tengo lleno de harina desde hace unas semanas :-)
Pan para iPad, de Xavier Barriga
Re: Aplicación para iPad para hacer pan de Xavier Barriga
Ver mensaje de Dani C.En El Amasadero hay también una aplicación para esto del porcentaje del panadero http://www.elamasadero.com/content/14-porcentaje-panadero-app-iphone
Saludos,
Jose