domingo 01 de septiembre de 2013 - 12:52 sábado 06 de diciembre de 2014 - 22:50

Los mejores platos de cada provincia- Votación.

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507 respuestas

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#425

Arrebatos
en respuesta a Gabriel Argumosa 18/09/13 18:47

Re: Los mejores platos de cada provincia - Votación. Granada

Ver mensaje de Gabriel Argumosa

Te puedo aportar Granada también, que mi mujer y toda mi familia postiza son de ahí. Ahora bien, es una provincia que, quizás al estar cruzada por Sierra Nevada, mantiene muchas diferencias entre sus distintas zonas: Nada que ver la zona costera con los alrededores de Guadix, que es lo que conozco mejor. Dicho esto, ahí va la lista:

1. Choto al ajillo
2. Andrajos
3. Sopa de almendras (o ajoblanco)
4. Habas con jamón (de Trevélez)
5. Olla de San Antón

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#426

Gabriel Argumosa
en respuesta a Abreunvinito 18/09/13 18:47

Re: Los mejores platos de cada provincia- Votación.

Ver mensaje de Abreunvinito

Muchas gracias, salvo de Ceuta y Melilla, yo tengo esperanzas que se completaran todas.

Saludos desde Cantabria

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#427

Gabriel Argumosa
en respuesta a Arrebatos 18/09/13 18:48

Re: Los mejores platos de cada provincia - Votación. Granada

Ver mensaje de Arrebatos

Gracias de nuevo, ¡esto se anima¡

Saludos desde Cantabria

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#428

Valgañon
en respuesta a Gabriel Argumosa 18/09/13 23:17

Re: Los mejores platos de cada provincia - Votación. Granada

Ver mensaje de Gabriel Argumosa

Hola a todos
para mi, los platos de La Rioja más típicos son:

Patorrillo y manitas de cerdo
chuletillas de cordero al sarmiento
Patatas a la riojana (cómo no... ;-) )
Caparrones con sus 'sacramentos' muy típico ahora en vendimias
Menestra de verduras
Pimimentos rellenos de carne

creo que no me he dejado ninguno... jejejeje

saludos

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#429

Eduastur 29/09/13 19:41

Re: Los mejores platos de cada provincia- Votación.

Desde Asturias:
1º fabada asturiana.
2º mariscada del cantabrico (bogavante,percebes,centollos,andaricas y langosta del cantabrico)
3º caramiecha (cabeza de cerdo),chosco y lacón cocidos con berzas
4º pito caleya al horno con patatines
5º arroz con leche casero.
saludos cordiales desde Asturias