Los mejores platos de cada provincia- Votación.

Tampoco, tampoco... que se explique. Que él bien pide una explicación. Juas!

Plato que se hace primero con huevo batido y miga de pan, una especie de buñuelo alargado, que se frie. Metiendolos luego a cocer en leche y azucar, hasta que quedan esponjosos y tiernos.

Difícil sólo cinco, pero ahí va:

1. Fricandó
2. Faves i pèsols a la catalana
2. Xatonada
4- Arròs Parellada
5- Esqueixada

Me permito otra provincia ya que toda mi familia paterna es de Lleida.

1. Coca de recapte
2. Olla aranesa
3. Cargols a la llauna
4. Butifarra esparrecada amb bolets
5. Trinxat de la Cerdanya

Muchas gracias

Muchas gracias por tu doble participación.

No han tenido aportaciones: Caceres, Granada, Guadalajara, Huelva, Navarra, Pontevedra, Salamanca, Soria, Ceuta y Melilla.

Aimáros y/o animar a alguien que conozcais y domine esas provincias.

Por osmosis familiar puedo hablar de Salamanca.
Ahi van:
- Huevos con farinato
- Chanfaina
- Lentejas de la Armuña
- Caldillo bejerano
- chuleton de ternera morucha
- hornazo (no es un plato pero sirve como una comida): una gran empanadilla con fiambre en su interior)

Si no hay bastantes calorias, rematar con algo de dulce:
- rosquillas de Ledesma
- Bollo maimon
- chochos

Al menos que quede una aportación, aunque sea por afición