Re: Recetas: Distintas maneras de comer bacalao
Ver mensaje de oscar4435yo aprendi mucho de un hilo que se abrió este verano ( pero que no encuentro). Sobre todo consejos para cocinar y tener la presencia estupenda de las lascas que se separan. Tambien hago en casa con bacalao desmigado la receta portugesa "Balcalhau com natas" y esta buenisimo.
Si bien la penicilina cura a los hombres, el vino los hace felices (A. Fleming)