Foro Gourmet > Que queso es mejor para pizza??

Hola! Yo pongo encima del tomate una primera capa de lonchas de Havarti (light

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#14
Pacorrerse

Re: Que queso es mejor para pizza??

Hola! Yo pongo encima del tomate una primera capa de lonchas de Havarti (light NO, que funde peor), y encima de los ingredientes, cubriendo la pizza, le pongo Mozzarella. Tanto el Havarti como la Mozarella compro los de Hacendado, pues queda bastante mejor que con otras marcas. Importante no dejar que se queme el queso.

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