Hacer pan es adictivo. Yo hago en casa una receta muy básica desde hace tiempo

Hacer pan es adictivo. Yo hago en casa una receta muy básica desde hace tiempo, pero ahora que esoy probando harinas y técnicas nuevas, me lo estoy pasando de muerte. Aparte de haber se incrementado el consumo en casa de forma importante.

Por cierto, me encanta la harina de Roca que he probado, aunque le tengo que pillar el tranquillo para mejorar la miga.

Saludos,

Vicente