Foro Gourmet > Trigo sin gluten pero... ¿y el pan?

Y no pasa ná porque nos tilden de esa guisa. Me llaman de todo y todos los días

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#8
jose
en respuesta a Dani C.

Re: Trigo sin gluten pero... ¿y el pan?

Ver mensaje de Dani C.

Y no pasa ná porque nos tilden de esa guisa. Me llaman de todo y todos los días. Una etiqueta más seguro que no me asusta.

No digo qué es lo que motiva esta explosión de intolerancias. No lo sé. Sencillamente no tengo ni idea. Pero sí insisto en que me gustaría comprenderlo. En la vetusta serie "Expediente X" aparecía el poster "I want to believe". Yo no quiero creer, quiero comprender.

Saludos,

Jose

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