Re: Pan
Ver mensaje de Xavi TNá, el fokin jister de Chad Robertson... https://www.youtube.com/watch?v=cIIjV6s-0cA&t=237s :-p :-p :-p
Tengamos en mente lo que es el pan. Algo humanamente humilde. Hay montooooones de panes, en montoooooones de pueblos, montoooones de personitas humanas haciendo pan. Con sus costumbres, sus formas, sus modos... Lo que hago yo no lo hacen a 100 metros o a 10000 kms. Unos usan unas harinas, otros usan otras. Unos forman de un modo, otros de otro modo. No hay dos tipos, hay zillooooooones de formas.
Saludos,
Jose