Re: Pan - Masas muy hidratadas.
Ver mensaje de joseQué ganas le entran a uno de ponerse a chapatear!! Y de retarse e intentar pasar al 85, 90 100%!!! Dios mío!! Más madera!! Pero miro el termómetro exterior de mi casa y el verano le asesta un duro golpe a mis ansias panarrillas... :((
Qué llegue ya el otoño, oño!!
PD: Gracias maese Jose.