Re: El precio del salmón se duplica : Palabras al aire ...
Ver mensaje de Alternativa" Ciencia sin conciencia no es más que ruina del alma." ( François Rabelais )
La logorrea no es precisamente mi punto fuerte y bien es verdad que, a veces, una especialista en gestión ambiental puede - por inadvertencia - soltar una sandez : los salmones salvajes no darían la talla de supervivencia en un ambiente de criadero : ¡ menos mal ! Es el mundo al revés : supongo que los últimos pueblos salvajes del planeta no darían la talla en Barcelona.
En vez de perder un tiempo precioso - ¡ dos horas, caracoles ! - más valdría leer unos cuantos libros antes de hacer correr ríos de tinta. Pues le aconsejo la lectura de " Les Animaux dénaturés " de Vercors, publicado en 1952 y " Le livre noir de l'agriculture ", escrito por Isabelle Saporta en 2012 : esta periodista superdiplomada explica como la industria alimentaria asesina a nuestros campesinos, dañan nuestra salud y contamina el medio ambiente.
Por fin, más valdría meditar - para lograr una curación rápida - la célebre frase de W. Rostler : " Si no tienes sentido del humor, estás a merced de los demás." Lo siento pero, en " Verema ", no hay ni vacas sagradas ni ayatolás y - en Francia - tenemos la costumbre de divertirnos pinchando las ranas que quieren hincharse como el buey : desde el siglo XVIII, gracias a Voltaire, nos burlamos de todos los Pangloss - machos y hembras - que están a nuestro alcance.
Al buen entendedor pocas palabras bastan / Alain André, abonado a Canal + y a Charlie Hebdo.