Re: El precio del salmón se duplica
Ver mensaje de AlternativaEl rodaballo también es de piscifactoría??? Al ver en la pescadería pescado con un aspecto "singular" como un rape, un rodaballo o un sargo nunca lo había asociado a la crianza controlada en piscifactoría.
Por qué la administración, el estado, no invierte en estas tecnologías? A nivel de empresa privada es posible que hoy por hoy la gente no quiera asumir el riesgo económico, pero el sector público podría apostar por un negocio con claro potencial como es el de las piscifactorías. Si pudiéramos ser pioneros en este campo al menos no dependeríamos tanto del turismo y, si podemos mantener RTVE con fondos públicos, cualquier otra inversión al lado de eso sería mucho más rentable.