Re: Maridaje para ahumados
Ver mensaje de WinerOstrás qué casualidad, Winer!
Yo tuve ese mismo tipo de cena hace unas semanas.
Tomamos primero una manzanilla pasada y luego champagne con unos cuantos añitos.
Muy bien con ambos, sensacional sobre todo con la manzanilla, y muy interesante la secuencia, que finalizó con un amontillado viejo..
Saludos