Re: ¿Conocéis los Guisantes del Maresme?
Ver mensaje de josePues búscalos por Madrid, Jose, vas a disfrutar. O vente a Valencia y te invito a comer en Apicius. Oye, dos opciones te he dao en un pis pas.
Has visto que majos salen en la fotico del postre? Me contó que un cliente le preguntó que si eran esferificaciones, a lo que él, muy serio, le contestó que sí, que esferificaciones "naturales" jajaja