Foro Gourmet > La botarga o bottarga de Cerdeña, huevas de... ¿llisa?

Ese último cuenco es exactamente lo que te encuentras en los botes que venden (

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#27
Santi Albert
en respuesta a G-M.

Re: Bottarga: laminada y rallada

Ver mensaje de G-M.

Ese último cuenco es exactamente lo que te encuentras en los botes que venden (el de la primera foto de este hilo). Ese salazón de bottarga :)

Twitter: @santinoalbert

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