Muy buena tienda Santi
Ver mensaje de Santi Albertpero me temo que no es nueva pues en mayo cumplirá diez años.
Es un proyecto en el que están involucrados Bernd Knöller del restaurante Riff (1* Michelín y 2 soles Repsol), Stephen Anderson del restaurante SeuXerea y otro socio más, el británico Dan Gill.
Un lugar absolutamente recomendable en Valencia, casi diría que imprescindible...