Re: Las sardinas enlatadas, como el vino, ganan con el tiempo
Ver mensaje de EspeluznaoDebe ser el artículo más snob que ha escrito el Capel, y mira que le conozco hace casi cuarenta años.
En España hubo millones de persones que sobrevivieron a las hambrunas de la guerra civil gracias a las sardinas en lata, de ahí que gente como mi padre, jurase que no las volvería a probar en su vida.
A pesar de los bocatas que me enchufé en la mili, a mí me encantan y en Italia hacen unas conservas al limón deliciosas, pero de ahí a elevarlas al mundo gourmet y mostrarnos su colección de latas "retro" bretonas...¡Jooooo!