Re: Las sardinas enlatadas, como el vino, ganan con el tiempo
Ver mensaje de G-M.Lo de caducadas, yo no llegaría hasta ese extremo. El consumo preferente de una lata de conservas, por ejemplo de sardinas, oscila entre cinco y seis años. No es lo mismo comerlas en este año a comerlas en el 2018. Esa es la cuestión, comerlas con un periodo de "crianza" o vamos a llamarlo conservación, más largo, donde se transforman y aumentan los sabores. Buen provecho.
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