¿Guía MIchelín o Guía Verema?. Verema, evidentemente.
Respuesta a calicoelectronico
Ver mensaje de calicoelectronicoNo he sido testigo de ver como verema eliminaba comentarios, si que lo he leido en algún post pero no puedo discernir si el criterio seguido por verema en esos casos ha sido el correcto o no. Lo que si puedo decir es que en general la politica seguida por verema a la hora de valorar los comentarios es correcta o mejor dicho, yo, la considero correcta, a mi mismo me han dado en los morritos en alguna ocasión en algunos comentarios pero con razón, argumentos y educación (otra cosa es que lo comparta) y es por eso por lo que deduzco que si alguno de esos comentarios hubiera sido de mal gusto o mala educación, no me hubiera llegado. Si no es a eso a lo que te refieres entonces me callo y soy todo orejas para lo que quieras decir...
Sí y no, como siempre
Ver mensaje de kekojaVeo cosas muy acertadas en tus comentarios y otras ante las que discrepo rotundamente, pero vamos, que una reflexión como la tuya es, ante todo, muy positiva.
Lo bueno (y lo malo) que tiene verema es que está construída por usuarios que, en principio, no sacan mayor beneficio de colgar sus notas abiertamente en la web, sobre restaurantes y vinos catados. A partir de aquí elimino mentalmente a todos los spammers y antispammers y me quedo con la gente que importa.
Pues bien, de esa gente que importa, hay que tener en cuenta que hay gente entusiasta que no baja del 8 y otra de talante más fúnebre que no pasa del 4. Entre estos dos extremos se sitúa la mayoría de la comunidad ¿o acaso tengo yo una sensación demasiado cándida de esta comunidad? Alguno incluso verá interés, pero vamos, estos también los elimino de mi mente.
Que hay alguno que llega a casa envestido de máximo portador del bien y la verdad absoluta, tras la cota de malla que le proporciona la web, un nick y, en el peor de los casos, un nombre y apellido en blanco o falso en su ficha de registro.
Esta impunidad que nos permite la red está muchas veces sujeta a que gente con poco tacto y poca vista, entre los cuales me incluyo, porque seguro he tenido algún desliz en alguna ocasión, deje constancia de su mal hacer en la web.
A mí Verema me merece la máxima confianza, pero siempre utilizando una lectura inteligente, es decir, leyendo y teniendo en cuenta a aquellos de los que me fío y con los que comparto gustos. Por suerte tengo bastantes de éstos y pocos de los que ni leo. El hecho de poder elegir y contrastar varios comentarios sobre un mismo item de diferentes personas que conozco (a través de la red) me brinda la posibilidad de contar con una visión más “panorámica” de la situación.
Por el contrario, cualquier guía puede tener diferentes intereses económicos o de cualquier tipo, depositados en un determinado vino o restaurante, o peor aun, en un determinado grupo empresarial.
De todos modos, reitero que tu comentario es muy positivo en tanto en cuanto nos hace reflexionar sobre lo que es Verema, para qué es útil nuestro comentario y para darle una cura a nuestra humildad, a veces tan magullada.
Saludos
Dani
Re: respuesta a schivas
Ver mensaje de schivasEntonces creo que compartiras conmigo un parecer y es que al contrario que en verema en michelin uno de los puntos más importantes en sus criterios de elección es la evolución o posibilidades para ella y que quiza se eche en falta algún punto dentro de las valoraciones donde pueda verse esta evolución de la que estoy hablando. Se que lo que estoy diciendo es muy dificil de llevar adelante, sin embargo y este post va de eso, así como en la guía verema no puedes ver esa evolución en la michelín si, bueno eso no es del todo cierto, si te lees todos los comentarios de un restaurante si que puedes ver la evolución pero seria más facil si esa evolución la tuvieras de entrada y el que no es veremero no se va a leer los 25 comentarios de un restaurante de eso estoy seguro.
En respuesta a DaniC
Ver mensaje de Dani C.A mí Verema me merece la máxima confianza, pero siempre utilizando una lectura inteligente, es decir, leyendo y teniendo en cuenta a aquellos de los que me fío y con los que comparto gustos. Por suerte tengo bastantes de éstos y pocos de los que ni leo. El hecho de poder elegir y contrastar varios comentarios sobre un mismo item de diferentes personas que conozco (a través de la red) me brinda la posibilidad de contar con una visión más “panorámica” de la situación.
Me quedo con esto como el punto de vista general del veremero lo que me hace dormir más tranquilo.
Re: respuesta a kekoja
Ver mensaje de kekojaLa evolucion que muestra verema no es tan evidente, pero tu mismo has reconocido que existe, si ese usuario no se lee los 25 comentarios sera que no le interesa lo suficiente, ademas 25 opiniones de personas distintas haciendo un ejercicio de comprension resultan mas visualizadores que comentarios factibles de presentar un interes comercial, si yo valoro un restaurante lo hago como un cliente anonimo casual, un profesional lo hara de manera mas minuciosa y al final cada uno se queda con lo que quiere, yo en el tiempo que he estado aqui he leido en ocasiones la bodega tal que ha cambiado de enologo y de linea comercial y similar con restaurantes, donde se indica un cambio de direccion, unos cambios en la oferta ofrecida... no se creo que cada cosa tiene su valor y todo ello tambien depende de quien y como se lea.
Ves, sin embargo yo opino lo contrario
Ver mensaje de kekojaCreo que el problema de las guías (y en ellas incluyo a la del rechoncho muñeco) es que son demasiado estáticas (que se lo pregunten a Arantxa :-) ), sin embargo Verema ofrece la posibilidad de leer comentarios de hasta 8 años de antigüedad, al menos opcionalmente.
Sin embargo ¿podrías conseguir una guía de hace 8 años ahora mismo?
Es que no acabo de entender cómo se puede ver la evolución en una guía en papel frente a un formato online.
Saludos
Dani