Botella de vino abierta. ¿Cómo conservar el vino por más tiempo, una vez abierta la botella?

Has descrito la relación saludable del consumidor medio, y que comparto en todo contigo. A veces un sorbo se atreve mi señora, así que cumplimos la recomendación de dos copas al día. De es manera los vinos que tienen una buena carga de polifenoles, buena acidez y alcohol soportan la botella con aire.
Ahí es donde hablan los buenos vinos, blancos, tintos o rosados.