Espectacular aumento del consumo de tinto de verano en alimentación, frente al estancamiento de la sangría.

y el calimocho ya no se lleva ?

Eso en los botellones...

Yo prefiero la sangría casera, le echo todo lo que tengo a mano en ese momento, pero siempre unos ingredientes básicos: vino, fanta de naranja o limon, vermouth, brandy y ginebra. Ah y fruta la que sea... limon, naranja, manzana, etc...

¿Qué tipo de vino utilizas para la sangría?

Ultimamente uso un tinto alicantino roble (4 meses de barrica) que ya tiene unos años y esta en decadencia avanzada...y como me quedan muchas botellas pues voy finiquitándolas a base de sangrias ;)

P.D: Este sábado organizo el aniversario sorpresa de un amigo y seguro que preparo 2 o 3 barreños de sangría (yo las preparo en barreños por comodidad y la sirvo con cucharón sopero... al estilo de los ponches de las pelis universitarias yankees)

También le puedes dar salida haciendo tinto de verano, y así puedes comprobar in situ, si sangría o tinto de verano.

Ya lo he probado con tinto de verano, de hecho este verano cenaba casi todos los dias con el, lo que ocurre es que el sabor es muy fuerte y se me hacia pesado incluso con gaseosa. Así que ahora lo dejo para la sangria que al incorporar tantos ingredientes lo enmascara un poco ;)

Muy bien, en las salidas al campo era un condimento esencial para cualquier plato que se fuese a preparar.
Los domingos en familia y en casa.
Y ahora en la madures de la vida lo único que me deja tomar ese sinvergu... de medico que mi mujer me consiguió.
La ventaja que les llevo te la cuento:
en la mañana, me como el picadillo de fruta, en la tarde los 250 centímetros cúbicos de casera, las gotas de limón acompañadas con un poco de ginebra
y en la noche los 1000 centímetros cúbicos de vino.
Aja. Te tomaste tu sangría?
si mi amor ya lo hice.
Hasta luego

PD. Y como acá es siempre verano, no luzco ese tostado de piel que tanto os gusta, luzco un morao sangría que no veas.