Cultura popular del vino y alta cultura del vino

Me honras por el hecho de ser y de considerarte así y ello aunque no te resulte comodo ni te califiques como tal ¡¡

Tal y como dice Gonzalo por ahi arriba, es cuestion de prioridades.
De todas formas no se bien a que te refieres con las dos culturas.
Si te refieres a la cultura popular del vino, al que se toma dos copas de vino cada dia para acompañar la comida, y que cuando va al restaurante pide ";un riojita";. Y pongo un ejemplo, mi madre, que me manda siempre a comprar vinos que no pasen de 4 € y cuando va con las amigas a cenar se piden un Muga y tan felices.
Y después esta la alta cultura del vino (la verdad es que el término suena bastante elitista) que me imagino que comprende a la gente que concede mas importancia al vino, y que hace un uso mas hedonista del mismo, que busca la máxima complejidad y armonía en sus caldos.
Eso es lo que me ha parecido entender de tu mensaje, pero ahora vamos a volver al ejemplo de mi madre, y es que desde que me gano mi suelo, y cada vez que vuelvo a VLC llevo alguna botella de vino de las mias, ahora resulta que ya no le gustan tanto esos vinos que se compraba en el super, y de hecho me ha encargado unas botellitas de Tondonia (que he encontrado en una gran superficie a 14€ y pico).
Por eso yo pienso que esas dos clases son en realidad la misma, porque a todo el mundo le gusta el buen vino, es solo cuestión de ponerle interés y por supuesto de dinero, porque ya me gustaría a mi beberme todos los fines de semana un C. V. el Olivo o un S. Emilion y tener una caja de Champagne siempre a mano y meterme de lleno en la alta cultura del vino. Pero el ";salario"; de un precario no da para mas.

anda que!!!

Porque no sé si ya o ha dejado de hacerlo, pero una de esas señoritas de portadas y el glamur,esposa de naviero y amante de nobles,objetivo de camaras y demas pamplinas andaba anunciando un vino de tetrabric o algo parecido...Lo horripilante quizas no fuera el vino tanto como ese mundo tan alto que nos enseñan y que acaba en copas de cristal grueso o bohemias de cupones.
El vino es cultura. Australia no tiene esa cultura del vino, pero hace buenos vinos (dicen). Tambien hace vino South Africa, pero, pero, pero

Salud

Ya he vuelto de mi expedición a la capital del cava...
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Por supuesto que somo una élite, os podeis enfadar un poco conmigo, pero es así...solo hay que repasar el montón de notas de catas que entrais la mayoría de vosotros cada mes, y hacer una pequeña cuenta por encima del valor de la cuenta sumatoria de precios de todos esos vinos, por baratitos que sean...seguramente la mayoría de mortales no pueden gastarse ese dinero en vino, porque no creo que muchos de vosotros deje de comer o viajar o simplemente hacer actividades por el hecho de pagar unas cuantas botellas al mes, por tanto, somos una élite, mal que nos pese...
Además, a parte del vino, muchos vamos o vais a varios restaurantes durante el mes, eso no es un hecho común, por mucho que nos parezca extraño, la gente no se gasta una media de 300-600 euros al mes entre vinos y restaurantes.

Yo creo que el mundo del vino era elitista antes pero ahora no. En mi caso es cierto que me gasto el dinero ese que dices en vino pero nunca salgo a tomar cubatas (oye ¡qué caros son!), no gasto dinero en tabaco, no me compro ropa de marca y si lo hago es en rebajas. Está claro que con un nivel de salario determinado es más fácil beber vino que con un nivel más bajo pero no creo que para tanto como para ser elitistas. Otra cosa es que desayunásemos con La Tâche todos los días

Conozco a una persona con unos ingresos anuales de 150.000 Euros brutos que considera una locura ";tirar"; más de 20 Euros en una botella de vino. Probablemente las cosas no sean ni como tú dices ni como yo, hay grises

Gonzalo Lainez (Peña Bilbao)

... es que por un lado está al 99% de la gente uqe lo único que quiere es un vino normal y sin defectos para acompañar una comida y un 1% de gente que somos nosotros con nuestra ";chaladura"; mental por el vino

Gonzalo Lainez (Peña Bilbao)

Hombre si es tal como dices sí podría considerarse de alguna manera como cierto elitismo... No obstante yo no entro en esos parámetros que dices... Por lo tanto no soy elitista, pero me gustaría :))

Saludos.