Mi primer Châteauneuf du Pape. Me gusta. ¿Sugerencias?

84 respuestas
    #65
    EuSaenz
    en respuesta a albertvins

    Re: Mi primer Châteauneuf du Pape. Me gusta. ¿Sugerencias?

    Ver mensaje de albertvins

    Yo también he tenido la ocasión de catar algunos de los que citas, al menos una vez, salvo Petrus. Y qué quieres que te diga, tengo otras preferencias. Si con tu mensaje me quieres decir que tengo menos nivel que tú, estás en lo cierto, tengo menos nivel que tú y que la mayoría de los que están por aquí, pero eso no va a hacer que no diga lo que piense de un vino aunque con toda probabilidad esté equivocado. Yo prefiero la gente que se moja aunque pueda estar equivocada a la gente que otorga con su silencio. Ah, y no me mareas, a mí me va mucho la marcha…

    Saludos, Eugenio
    https://twitter.com/EuSaenz

    #66
    EuSaenz
    en respuesta a lazareto

    Re: Mi primer Châteauneuf du Pape. Me gusta. ¿Sugerencias?

    Ver mensaje de lazareto

    Javi, y quién es el mejor sumiller de España según San Pellegrino? La verdad es que me da igual, es simplemente por info. No he probado CC 03 de Chave ni Hermitage blanc 04, y este último puede que esté por debajo de ese L'Oree que comentas, no te digo que no. Además ninguna de esas dos añadas me gustan en Ródano. Pero a mi Chapouitier en general me sigue sin convencer y nunca entra en mi lista de compras.

    Saludos, Eugenio
    https://twitter.com/EuSaenz

    #67
    lazareto
    en respuesta a EuSaenz

    Re: Mi primer Châteauneuf du Pape. Me gusta. ¿Sugerencias?

    Ver mensaje de EuSaenz

    Estuviste comiendo hace poco en su restaurante triestrellado.
    Chave es "clasificado" como productor tradicional y luego hace el cuvee cathelin que según sus palabras se elabora igual que el hermitage rouge pero sin embargo dista bastante de aquel. Moderno o no moderno?
    También te comenté que el barbe rac 04 de chapoutier no me gustó nada, poco balance y equilibrio.
    Lo bueno del mundo del vino es la complejidad.
    A ver si seguimos hablando con alguna botella encima de la mesa, con una de barolos del 78?

    #70
    Jose_J
    en respuesta a Cachina

    Re: Mi primer Châteauneuf du Pape. Me gusta. ¿Sugerencias?

    Ver mensaje de Cachina

    Te paso uno que probé de menos de 20€ que me gustó bastante.
    https://www.verema.com/vinos/55359-chateau-gardine-2007
    La janasse me gustó más , pero vale más del doble.
    https://www.verema.com/vinos/60027-domaine-janasse-chateauneuf-du-pape-vieilles-vignes-2006
    y los prefiero con pocos años en botella, en este rango de precios, que con más años. cuestión de gustos.
    https://www.verema.com/vinos/46097-bosquet-de-papes-1998
    En bodega tengo un beaucastel del 2005, al que le meteré mano pronto, aunque éste ya se sube a 60€
    Un saludo.

    Hemos bebido SOMA y nos hemos vuelto inmortales; hemos alcanzado la luz y desc..

    #71
    Diegowine
    en respuesta a Cachina

    Re: Mi primer Châteauneuf du Pape. Me gusta. ¿Sugerencias?

    Ver mensaje de Cachina

    Prueba Paul Autard a un buen precio
    Aunque para mi lo mejor es Pignan(el Rayas esta imposible de precio)
    En la misma línea que Pignan tienes Fonsalette y también Chateau de Tours.Estos dos son Cotes du Rhone pero los elabora también Reynaud y el ultimo esta sobre los 15€.Son fantásticos

    #72
    Cachina
    en respuesta a Jose_J

    Re: Mi primer Châteauneuf du Pape. Me gusta. ¿Sugerencias?

    Ver mensaje de Jose_J

    Muchas gracias. Gastarse 50-60 € en un Chateauneuf es asumible, no para todos los días, claro, pero para una ocasión especial sí. Tengo la experiencia de que los vinos franceses o te rascas un poco el bolsillo o no consigues la satisfacción que buscas. Quizás sea nuestro paladar o que estamos acostumbrados a pagar menos por mejores vinos como ocurre en España. De todas las maneras ese que me recomiendas pro 20 € es búsqueda segura.
    Saludos.

    "Beati Hispani quibus bibere vivere est" Traducción: "Afortunados los españoles para los que beber es vivir". Atribuida a Julio César

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