Algueira Garnacha 2007. La Garnacha del Atlántico...un nuevo concepto para muchos...

98 respuestas
    #1
    Diego Descorche

    Algueira Garnacha 2007. La Garnacha del Atlántico...un nuevo concepto para muchos...

    Crujido saborizante y aromático...pleno. Una grieta se abre entre Ribeira Sacra y el resto de España...
    No duden en buscar bajo las piedras y si encuentan, descorchen!!

    #3
    Diego Descorche
    en respuesta a catachan

    Re: Algueira Garnacha 2007. La Garnacha del Atlántico...un nuevo concepto para muchos...

    Ver mensaje de catachan

    Sensaciones nuevas en una garnacha que lo parece y no. Sin "sobre" (extracción;maduración). Goloso pero crujiente. Aromático pero "frío", gélido!!! Largura, vamos, nada del típico "round&round" de la garnacha mediterráneo-española.
    ¿Donde está el tino donde fermentó? ¿Y la barrica de roble donde se crió? Sólo sabe a sí misma.
    Para probar.

    #5
    catachan
    en respuesta a Diego Descorche

    Re: Algueira Garnacha 2007. La Garnacha del Atlántico...un nuevo concepto para muchos...

    Ver mensaje de Diego Descorche

    cada vez me esta cuadrando mejor...el sabado probe una de la Rioja Alavesa hecha en deposito de hormigón, fina fresca de capa mas bien baja, correcta de acidez...

    Re: Algueira Garnacha 2007. La Garnacha del Atlántico...un nuevo concepto para muchos...

    Bien saltamos de Mencía a Garnacha, una variedad tan tan de moda, debido al empuje que Pancho Campo MW entre otros referentes están apostando desde Campo de Borja, Navarra.

    Ya le tocaba al varietal con mayor plantación de viñas, un varietal que puede ser tan productivo y simple como complejo y emocionante.

    No he podido ver que hayas volcado cata, y me interesaría saber más sobre esta, cuéntame "please" o derívame un contacto.

    En estos días he podido catar Terroir y La Dama un fascinante trabajo de Elisa y Enrique Basarte en Navarra con la recuperación de viñas ancestrales, todo un lujo made in Spain con Domaines Lupier.

    Así como el trabajo de Alfredo Arribas en Portal del Priorat con NegreDeNegres, Somni, TrosdeClos y Gotes del Priorat. Ambos demostraciones de corte mundial, sin duda.

    Catar,Analizar y Disfrutar 👉 AkataVino Magazine akatavino.es | guiaakatavino.es

Este sitio web usa cookies para analizar la navegación del usuario. Política de cookies.
Cerrar