Tiempos de Garnacha

92 respuestas
    #35
    Revy 66
    en respuesta a in vino veritas

    Re: ¿Dos visiones de una misma uva?

    Ver mensaje de in vino veritas

    Centremonos, Vamos de Garnachas ¿mañana puede estar bien un Artazu 05, o un Massuria 07?, o ¿un Artazu 07, o un Peña Caballera 09?... y otra ¿pregunta los Cornas son Garnachas?, a no que "creo" que son Shiraz. Es que soy un poco "BURRO"

    #39
    in vino veritas
    en respuesta a Revy 66

    Re: ¿Dos visiones de una misma uva?

    Ver mensaje de Revy 66

    jajaja, los Cornas son tragos de cemento!

    ese Peña Caballera 09, para mí al menos, están en el camino de algo chulo...tienen los "ingredientes", emho:

    800 metros de altitud, orientacion norte, granito...

    la añada, a ver...esa añada emho está dando registros que podríamos llamar "titánicos", me explico, por la parte alta de la tabla (mas de todo, pero ese "más", si va en equilibrio...es PLACER puro y duro y pinta de añada "grande")

    si estás catando con el chip "atlántico" puesto, puedes meter la gamba y bien, por ver al vino más "gordo" (hablo de mi y de mi experiencia, ojo)...más acidez, más fruta, más alcohol...pero tambien más mineral..."más"...

    madera de 500 litros y usada, buscando en la viña "septentrionalidad", micro parcelita de 1.5 ha...

    lo dicho...lo tienen "todo"...y creo que darán y mucho de qué hablar...

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar