Vino Riesling de lunes a lunes, ahoy! Barzen,Othegraven,Christmann,Bassermann-Jordan,Rebholz,St Urbanshof,Haag,Diel...
Re: Alguien conoce con alguna referencia un salitis cabardes es de Languedoc o carcasona
Ver mensaje de ChandlerSupongo que conocerá esta pagina. Pero aqui sale: http://www.wine-searcher.com/find/chateau-salitis-cabardes
Re: Alguien conoce con alguna referencia un salitis cabardes es de Languedoc o carcasona
Ver mensaje de Amnaygracias me lo ha traido un amigo de Antibes y no he probado nada de esta comuna o zona Cabardes lo guardaremos un poco
TN (nota cata)= un viejo de mar llamado chateau Certan
es de los blended que mas me gusta aunque a veces te ofrece el vino muy oleoso te lo tragas como nada
o me pasa a mi que busco mas la uva con fondos de fruta bombon que ese tanino que mantiene el vino en el paladar
arrascandote la piel pero bien al final
con complejidad madurez y opulencia muy traca final
es de los vinos mas sexuales que he detectado muy bien para una tarde noche con pretensiones femeninas
Re: TN (nota cata)= un viejo de mar llamado chateau Certan
Ver mensaje de ChandlerUn 100 x 100 merlot cual seria? Ya me gustaria probarlo
Mi primera cata de vinos alemanes riesling
Me ha costado soltarme con esto de poner una nota de cata de un vino. ¿Cual era mi reto?
Despues de seguir a una muchachada de por aqui con vinos foraneos me decidi por los vinos alemanes.Con varias anecdotas.
En casa no han gustado. Ni a mi mujer ni a mi padre y hermanos. Muy acidos. Algunos decian que era como cal.
¿Es posible?
De precios los encontré aceptables. Si desgloso lo que se ha pagado de aduaneo y impuestos pues bien.
Muchas gracias al Sr Carroquino que me ha orientado y facilitado los vinos de sus incursiones en estos mundos del blanco aleman.
Pido disculpas si me pillan alguna defectuosa expresion pero he estudiado algunas catas y he elegido alguna muy comun: optica, aromática y gustativa.
Dejo en la seccion de catas algunas y luego pondré otras.
Re: Mi primera cata de vinos alemanes riesling
Ver mensaje de AmnayUn spatlesse tiene buena guarda? Ya sea seco o no?
Re: Mi primera cata de vinos alemanes riesling
Ver mensaje de AmnayBuen empeño. Ya he oido eso en algun paraje tambien, la gente no se hace a la acidez de estos vinos.
Celebro que ya hayas disfrutado.
@Malditovino
Re: Mi primera cata de vinos alemanes riesling
Ver mensaje de AmnaySí para los dulces. Yo prefiero los trocken darles salida. Me gustan violentos. El dulce lo tienes seguro años.
Un Hochheimer Kirchenstück de Schäfer por ejemplo, seco, lo he bebido con 6 años muy bien, sin problemas.
@Malditovino