Primera Cata a Ciegas de vinos: Ayuda
Primera Cata a Ciegas de vinos: Ayuda
Buenas tardes,
Quiero organizar una cata a ciegas de tintos con mis amigos pero no se que vinos elegir.
Necesito de 6 a 7 vinos tintos que sean bien diferenciados unos de los otros y que no se dispare mucho el precio.
A ver si podéis echarme un cable por favor.
muchas gracias
Ivan
Re: Primera Cata a Ciegas de vinos: Ayuda
Ver mensaje de IsarasaPara empezar yo la haria de monovaritales, y como dices puede ser no muy cara, de esta forma puedes empezar a ver las diferencias ( si las hay ) entre las distintas vaiedades.
Cogete un tempranillo de Rioja , un monastrell, una garnacha, un bobal, un mencia, que son como mas locales y despues puedes coger algun cabernet y algun merlot, de todos puedes encontrar monovarietales.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Primera Cata a Ciegas de vinos: Ayuda
Ver mensaje de pepecanoGracias Pepe.
Como aquel que dice acabamos de iniciarnos en este mundo. Te agradecería que pudieras recomendarme marcas de las distintas variedades que mencionas.
Un Saludo. Ivan.
Te dejo mi email: [email protected]
Re: Primera Cata a Ciegas de vinos: Ayuda
Ver mensaje de IsarasaEntre los vinos cuela una caja de don Simón para ver si notan la diferencia. Este tipo de trampas son buenas de vez en cuando para mantener despiertos a los asistentes.
Re: Primera Cata a Ciegas de vinos: Ayuda
Ver mensaje de Capitaine TomateNo seas malo, no me gustan esas trampas, y menos cuando se esta empezando, la moral puede caer en picado, las catas a ciegas son muy puñeteras.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Primera Cata a Ciegas de vinos: Ayuda
Ver mensaje de pepecanoPero si esas son las pruebas buenas!!!...todos mis amigos que me ven "emperrado" con el vino..insisten en que no notaría diferencia entre un Don simón y un vino de esos "raros" que yo tomo...(todavía nisnguno se atreve a jugarse un euro conmigo ..). Yo metía un don simón de cabeza!
Re: Primera Cata a Ciegas de vinos: Ayuda
Ver mensaje de IsarasaHay van algunas de los vinos monovarietales de las variedades que me gustan y puedes encontrar:
Monastrel.- el Estrecho de Enrique Mendoza, El Seque, los dos son de Alicante, puedes encontrar mas en las denominaciones levantinas, Jumilla, Yecla, Bullas.
Garnacha.- Las garnachas del Montsant suelen estar muy bien por ejemplo el Dosterras, el Teixar (aunque es algo mas caro del presupuesto vale la pena), tambien puedes ebncontrar garnachas muy interesentes en las denominaciones aragonesas.
Tempranillo.- Aqui tienes para elegir lo que quieras y mas, pero ten cuidado que muchos Riojas a veces tienen coupages de otras variedades, uno que me gusta y el precio esta muy bien es el Solabal reserva, como tempranillo tambien puedes buscar algo de Ribera del Duero.
Bobal.- En la denominacion Manchuela ahi una bodega que hace unos varietales de bobal que estan muy bien, sellama Bodegas y Viñedos Ponce, casi todos los vinos de esta bodega te entran por precio, te aconsejo uno que se llama Pino.
Mencia.- La mayoria de vinos del Bierzo son mencia 100%, tambien puedes encontrar alguna en Galicia, Los vinos de Dominio de Tares suelen ser faciles de encontrar, y si encuentras algo de Raul Perez pues mejor .
Cabernet.- Donde mas cabernet nacional puedes encontrar es en Penedes y tambien en Navarra, la bodega Mas Candi del Penedes tiene uno que se llama Mas Candi Sol+Sol que esta delicioso.En navarra la bodega Garcia Burgos hace el Garcia Burgos recrva unica que es buen exponente.
Merlot.- Yo en Merlot casi que me decantaria por algo de Navarra, por ejemplo Piedemonte y yo no lo he probado pero tengo entendido que el reser va Lola Garcia de la bodega Garcia Burgos es una de los mejores merlot, aunque el precio es algo mas caro
Espero que te sirva de algo mis gustos, viviendo en Barcelona tienes mas facilidades para encontrar muchos de estos vinos.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/