Vinos de Toro: ¿poderosos en demasía?
Re: Vinos de Toro: ¿poderosos en demasía?
Ver mensaje de AlternativaPues verás que rico esta!!! Eso si, si fuera a tomarlo ahora lo decantaría un buen rato, me da la sensación que ganan mucho con la aireación, por lo menos el 2003 del otro día, así fue.
Creo que ya lo puse en un hilo hace tiempo, pero a mi me sorprendió que un 2001 estuviera tan vivo todavía.
Saludicos.
Re: Vinos de Toro: ¿poderosos en demasía?
Ver mensaje de LatrufaEs que es la mejor añada del siglo, jeje
Re: Vinos de Toro: ¿poderosos en demasía?
Ver mensaje de SamweYo con San Román creo que he cometido el error de juzgar por una botella. Me hice con un 2004 el año pasado y no me ecanjan para nada los elogios que recibe este vino en todas partes con lo que había dentro. Estaba agresivo, incluso quemaba el alcohol y os aseguro que estoy acostumbrado a bebidas de gran graduación...
¿Cuanto tiempo de botella creeis que necesita un vino como ese? ¡Veo que tendré que darle otra oportunidad porque creo que soy el único que habla mal de ese vino!
Re: Vinos de Toro: ¿poderosos en demasía?
Ver mensaje de LugartenienteYo no creo que es cuestión de tiempo, aunque el tiempo le sentará bien...
Me da la impresión de que puede ser un problema de esa botella, ya que todos los San Román que yo he probado, y son unos cuantos, aun siendo poderosos, nunca me han resultado agresivos, ni ardientes ni nada parecido...
Y que conste que no soy un consumidor habitual de vinos potentes y muy estructurados, mis gustos van por otro lado. Aunque reconozco que siento debilidad por el San Román.
Un abrazo
Re: Vinos de Toro: ¿poderosos en demasía?
Ver mensaje de LatrufaAhi que ver como te cuidas !! yo no he tenido ocasion de probar ese San Roman 2001, sera por mi pubertad....
Este año bajas a cazar por aqui..........
........chini........
Re: Vinos de Toro: ¿poderosos en demasía?
Ver mensaje de LugartenienteHola,prueba con la añada 2006,tanto de San Roman como de Numanthia.
Saludos,
Diego
Re: Vinos de Toro: ¿poderosos en demasía?
Ver mensaje de chiniEh!!! que si tu estas en la pubertad, yo también jajja. Pues como dije en su día, Chini, en un restaurante en Soria, en su día habían comprado un montón de botellas y las habían reservado, ya que según el criterio del hostelero estaban faltas de botella, cuando lo ví en carta no me lo pensé, y más al precio...21€ jeje.
La verdad que este año se me ha echado encima la temporada de caza y ni me he enterado, entre el bebé y el negocio que acabo de abrir he ido de cul...
Un abrazo
Re: Vinos de Toro: ¿poderosos en demasía?
Ver mensaje de LatrufaBueno pero mientras te vaya todo bien me alegro por ti.Haber si hay suete y tenemos la ocasion de coincidir algun dia.
Un abrazo amigo
........chini........