Top Ten Blancos Alemania y Alsacia
Top Ten Blancos Alemania y Alsacia
Aprovechando que tengo que ir a recoger a mi mujer (está en el sur de Alemania; lindando con Alsacia), ¿por qué no lanzais los entendidos un top ten?. Yo tengo que reconocer que no he podido profundizar en esos vinos y las veces que he estado en Alemania no he encontrado lugares donde se pueda beber buen vino por copas.
!!!Además el coche va venir casi vacio.....
Re: Top Ten Blancos Alemania y Alsacia
Ver mensaje de PodolskiAlgunos elaboradores alsacianos de calidad contrastada:
Zind-Humbrecht
Trimbach
Huguel
Albert Mann
Collette Faller
André Blank
Paul Blank
Marcel Deiss
Domaine Ostertag
Martin Zahn
No están todos los que son pero...
-R-
Bernard Schwach
Re: Top Ten Blancos Alemania y Alsacia
Ver mensaje de PodolskiAlgunos buenos productores alemanes:
Josef Leitz
Selbach-Oster
Robert Weil
Ökonomierat Rebholz
Müller-Catoir
Scholssgut Diel
Hermann Dönnhoff
Wittmann
Georg Breuer
Heymann-Löwenstein
Dr. Loosen
Grans-Fassian
Egon Müller
Mejor empieza probando Rieslings secos (trocken), para después pasar a probar los auslese y compañía.
De Alsacia:
Leon Beyer
Zind-Humbrecht
Trimbach
Marcel Deiss
Weinbach
Ostertag
En Alsacia ya no existe el reinado absoluto de la riesling
Hay Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris,..., vinos secos, SGN, vendimias tardías,...
¡Buena caza!
Re: Top Ten Blancos Alemania y Alsacia
Ver mensaje de Iñaki BlascoGracias a todos por contestar. Me refería a vinos concretos más que a productores o bodegas. Yo puedo conseguir algo a través de productores (Weinbach, Trimbach, etc...) pero la gracia es llevar una lista medio hecha y probar en casa de amigos (y lo que merezca la pena, pa´bajo). Ahh siempre y cuando la RCP sea adecuada (tomé hace un año un Weinbach Altenbourg Vendimia Tardía del 99 y claro a casi 190 euros la botella para que no estuviera bien....)
Si lo que te interesa es buena RCP en Alsacia...
Ver mensaje de Podolski...Entonces tendrías que dirigir tus pasos hacia buenas cooperativas, pequeños productores semi-desconocidos de calidad y algunos productos más contenidos de los grandes. Así, como orientación, de la cava cooperativa de Ribeauvillé suelen ser muy buenos los Grand Cru Altenberg, Osterberg, Sporen y Schoenenbourg y siempre a precios contenidos. Los Lieux-Dits -vinos de finca- pueden ser magníficos, según las añadas. Los Riesling Steinacker son prodigiosos, los Gewurz de Pflänzer son potentes, fragantes y complejos. Y Atención a los procedentes del Clos du Zahnacker. Todos ellos suelen estar por debajo de los 10€.
De la misma población se pueden degustar los vinos de Jean Sipp -en especial los Gewurz y Riesling de Viñas Viejas y sus especiados muscat. Todo en precios muy asequibles.
De Keysersberg-Kientzheim, es conveniente visitar su cooperativa, y las Bodegas de André Blank (en Kientzheim): los Grand Cru Furstentum son magníficos -sobre todo en Gewurz y Tokay Pinot Gris- y los precios asequibles. Los Grand Cru Schlossberg también están muy bien. Atención también a los Lieux-Dits. En Kientzheim también estan Weinbach y Paul Blank, pero, como bien sabes, son otros precios...
-R-
Re: Si lo que te interesa es buena RCP en Alsacia...
Ver mensaje de RicardMuchas gracias. Creo que con toda la informacion que habeis estando enchufando todos estos dias sobre Alsacia me voy a quedar por la zona. En fin Gagnaire esperará un par de mesecillos más.
Gracias again. Muy informative.
Re: Top Ten Blancos Alemania y Alsacia
Ver mensaje de Iñaki BlascoAñadiendo a Iñaki cuatro nombres más que en la añada 2003 han producido unos vinos para la historia:
Peter Jakob Kühn y August Eser del Rheingau,
Emrich-Schönleber y Schäfer-Fröhlich del Nahe.
A parte del Graziosa de Kühn, todod, repito todos sus vinos son excepcionales. Eser tiene alguna iregularidad, pero es muy aconsejable, y de Emrich-Schönleber y de Schäfer-Fröhlich, se puede comprar todo.
Si estas en la frontera entre Alemania y Francia, y si tienes tiempo, por qué no vas a ver la tienda de mi amigo Tino en Saarlouis (parece que es Francia, pero es Alemania ;-))? Es una de las tiendas mas interesantes en toda Alemania, es un catador muy muy bueno, y tiene una selección impresionante de vinos alemanes de la fabulosa añada 2003. www.pinard-de-picard.de , igual le escribes un mail antes (en inglés o francés, español no sé), y le des saludos de mi parte, seguro que, si tiene tiempo, estará encantado de dejarte catar y te explicará alguna cosita.
Suerte y buena cata,
Stephan