Próxima cata Enogatos. Vinos de Madrid.

Habrá que solucionarlo.

No te olvides de incluir "Qubél 2003 Paciencia", que creo que os gustará. Es de la boega Gosálvez Ortí: http://www.qubel.com

Un saludo.
Mayol

Entonces el de la tinta velasco es de Madrid o no ?? Y si sustituimos el Linze por Asido ??? Yo he probado Asido y esta muy bien. Me parece muy representativo de Madrid

Decidme al final si compro o no el Linze por favor. Iba a acercarme a la tienda el sábado pero ahora lo pongo en suspenso hasta que me confirméis.

¿Y qué consideras como representativo de Madrid?

Quiza no me he expresado bien... quiero decir que incluir la zona de Navalcarnero me parece que es representativo de Madrid. Cuando se habla de vinos de Madrid, en general se tiende a pensar en la zona de San Martin de V. y zona este o sureste de la provincia y se olvida la que quiza sea la zona de mas antigua tradicion en vinos (eso si, peleones) de la zona de Navalcarnero. Creo que hace años (cientos) solo habia garnacha tintorera.. No sé si ahora esta mas claro. Saludos

Ahoooora está más claro. Te lo digo porque no se puede hablar de un solo Madrid vinícola ni climática ni edafológicamente.

Lo de escribir con prisas no permite poner lo que realmente se está pensando y se abrevia:-). Y estoy totalmente de acuerdo que cada subzona de Madrid tiene su peculiaridad. Saludos