Champagne NV, dudas de amor.....

Gracias. Habeis Dejado enunciado en el foro un flash introductorio bastante enfocado de un sector de gran interés. El buen (incluso gran) Champagne a precio tolerable.... Ahi es na!

Pierre Moncuit Vieille Vigne, Pierre Gimmonet Cuvée Oenophile, Paul Bara Brut Réserve, Gobillard et Fils Brut Privilège des Moines, Beaumont des Crayères Grand Prestige Brut...
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El Cuvée Edmond de E.Barnaut que probamos en la última cata de champagnes de Verema estaba fantástico https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=5345.

Teniendo en cuenta su precio, lidió formidablemente con ";miuras"; consagrados de esa denominación: https://www.verema.com/comunidad/cronicas/cronica.asp?cronica=138

En otro hilo estoy reivindicando el mundo de los vinos alsacianos esplendidos de 10 € y parece tambien romper una lanza por el mundo del Champagne por debajo de 30.... y de 20, en el que si sabes escoger puedes encontrar material excelente.
Y sería el momento de hablar de la unión europea, los importadores y y la barrera económica;
Alsacia puede tener dificultades en el mercado español por desconocimiento o lo que sea, pero ¿Champagne?... y si uno va a cualquier gran superficie en Francia encuentra por lo menos 6 marcas de Champagne por debajo de 20 €, algunas de ellas buenas. Aquí si encuentras, los pocos que hay los ves sobre los 30. Algunas de esas marcas puedes verlas a veces en Eroski en Vitoria (a menos de 100 Km a 27, en lugar de los 15 que cuesta en Carrefour en Anglet).
Dan ganas de comprarse una ";fregoneta"; y dedicarse a distribuir Champagne comprandolo en el Hiper de allí.....

...Yo lo consigo en su mayoría en tiendas de BCN -L’Excellence, Lavinia, Vila, etc.
Como, según parece, tienes cerca Anglet te doy algunas tiendas especializadas de esta población y de la zona, aunque seguro que ya las conoces:

- Cavavin (Av. d’Espagne, 13)
- Chais de l’Adour (Av. de Montbrun, 82)
En Bayona:
- Cave du Bab (Av. Dubrocq, 12)
- La Cave Gaillacoise (Av. Duverger-de-Hauranne, 20)
- La Cave des Pyrénées (Rue d’Espagne, 26)
- Le Cellier des Princes (Rue de la Poissonnerie, 22)
En Biarritz:
- Cellier des Halles (Rue des Halles, 8)
- Les Caves Bordelaises (Av. Victor Hugo, 20)
- Maison Arosteguy (Av. Victor Hugo, 5)
- Nicolas (Pl. George Clemenceau, 6)
En Saint-Jean-de-Luz:
- Nicolas (Bvd. Victor Hugo, 23)

Saludos y suerte en tu búsqueda.
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Sí, tengo pendiente ir a adquirir uno de esos pequeñines de Egly-Ouriet, vi en su catálogo que lo tenian.

Para los que compran tambien este formato, en La Part dels Angels tienen otro Champagne de pequeño elaborador en 37,5 cl : Autreau-Lasnot Carte d’Or

Por cierto, alguien sabe si se vende en BCN el artilugio sobre el que hablaba Andreu hace unos dias. Es un Vacuvin al revés, que introduce aire en la botella hasta equilibrar la presión del carbónico y evitar que este se pierda. ¿Alguna experiencia usándolo? supongo que no se perderá gas per el vino se oxidará ¿no?