La Riesling Crankshaft propulsion en Las Palmas otra vez! Llega el verano, llega el frio en copa!

La pequeña messroom con el numero 9 en el portalon y una camara con botellas por el suelo, latas de salmon y una trituradora de hielo haciendo un ruido criminal para machacar el riesling cortante.
La crankshaft riesling propulsion es la herramienta para sobrellevar el dia caluroso de los viernes, malditos mahomines sin kleenex ni cholas, a su aire por la terraza barrida por una brisa que ya hoy no ensiroca. Ya empezamos a meter estopa en los compresores para que den más frio y se nos va la temporada de tinto.
Un pequeño paseo por vinos del Mosela, baratitos, entre los 9~19 euros segun papeles, claro que luego salen los portavoces y te cuelgan impuestos y prebendas para ilusionarte más la vida, vulgarizarla digamos.

De Mosela ya tenemos en el paladar un St.Urbans-Hof 2009 de aupa, un kabinett de caballeria ligera con impresionante ataque; y un Dr Loosen L frutal y mano que ha hecho las delicias a la postre. Un vino muy atractivo. (a €6,85 está en las tiendas ya). Menudo verano nos espera.

De Van Volxem:
-Schiefer Riesling 2008, un Riesling de pizarra, limones frios, acidez humilde y buena consistencia, un tanto duro pero con fabuloso recorrido, es suculento
y de buena armonia, trae recuerdos florales.

-Scharzhofberger Pergentsknoppe Riesling 2008 con una terrosidad granulosa, aspera y tropezones cítricos, acidez

-Kanzem Altenberg Alte Reben Riesling 2008
Un increible y fantástico riesling floral, de hierbas secas y aromáticas, dotado con gran equilibrio en boca, es elegante, descansando sobre una acidez bastante noble. A esperar.

De Kallfelz Merler (fuera de serie):
-Kallfelz Merler Stephansberg Eiswein 1980
Un paseo por la historia. Notas de queroseno evolucionando hacia los frutos secos y la nuez, luego los frutos licorizados...

De Winery Wegeller:
-Bernkastel Doctor Spätlese 2005
Muy amplia y elegante nariz de cítricos, piña con notas de hidrocarburos y hierbas como retama. En boca el vino está cubierto con mucho sabor a fruta evolucionada y resulta complejo, expresando aromas de pomelo y toda una cesta de frutas. Buen peso de acidez y azucar que se diluye muy bien.

-Bernkastel Doctor Auslese Goldkapsel 2005
Es una bomba de cítricos, frutos secos y frutas amarillas confitadas, hay un fondo salino muy llamativo, pizco picante, citricos abrumadores y notas de hierbas. En boca es igualmente complejo, sobre una mineralidad muy compacta, buenas notas, estructurado, pero elegante en todo con una bonita expresión final. Es un magnífico Riesling que se está levnatando ahora...

De Weingut Richter:
-Winninger Brückstück Spätlese 2005
La nota aromática es moderada al principio, pero bastante fina y compleja. La boca es elegante, con una construcción y un equilibrio impecable: los azúcares residuales son contrapesados bien por una excelente mineralidad y el destacado golpe ácido que forma una bella melaza, buen recorrido y final de notas nobles que traen los recuerdos de flores y frutas blancas con mucha delicadeza acabando muy bien. Excelente riesling.

De St.Urbans-Hof:
-Piesporter Goldtröpfchen Auslese 2004
La maravilla de los pagos del Mosela, escarpado o flotando en perpendicular, en el aire o rozando la osadia es uno de los mejores pagos alemanes -no desdeño el Kanzemer Altenberg, que adoro- pero este me trae una nariz con sabor a fruta con melocotón, cítricos y manzana, con algún toque mineral que va hacia los gasoleos propulsores... Buen cuerpo. Buen equilibrio de la acidez y del azúcar. Concentrado.

-Piesporter Goldtröpchen 2009 (Kabinett)
Maravilloso ahora con enorme nivel, campo rotundo, excelente estructura. Muy fino y varietal en nariz, pictórico, extravagante, genial...
Toques de pomelos y notas de fruta de temporada, algo de bosque, extraordinaria pureza, compas complejo en paladar con una transparente nota azucarada
envuelta en acidez frutal muy intensa.

De Dr Loosen:
Dr L 2009
Nariz moderada de cítricos, albaricoques y muy floral. Agradable en boca. Los azúcares están bastante presentes pero bien equilibrados por una acidez que otorga al vino una frescuta muy atractiva. Vino de verano sin duda para quienes no quieran complicarse la vida.

(En extra-muros):
Y por fin he probado de un magnum el Doix Vinyes Veilles 2006, qué burrada de vino, qué pasificados, multitud de notas que saltaban como diablos, betun, licorella, toques de cedro, puro, fruta roja de ciruelas y melocoton y esos fondos de támaras...
Maravilloso, no me esperaba tal cosa asi de repente, entre los cojinetes de riesling, pero ha sido fabuloso el ensayo.