Primera reflexión del Encuentro: Encuentre las siete diferencias
Re: Primera reflexión del Encuentro: Encuentre las siete diferencias
Ver mensaje de Pibe2000esEso está bien si tienes una persona que se “preocupe” por lo que tú no haces, es muy bonito el mundo con flores y esas cosas, pero también sabes que la realidad es muy diferente. Si Parker le dio los puntos, fue porque él envió los vinos, en caso contrario no hubiera pasado nada de todo lo que ha pasado en los últimos dos años.
Conozco muchas bodegas que ni presentan sus caldos a concursos y siguen siendo de los mejores de la zona…. Por ejemplo, has visto alguna puntuación de los vinos de “Dominio do Bibei”…. No se presentan a los principales concursos y tanto los blancos como los tintos son grandísimos vinos, con el reconocimiento nacional por parte de todos.
En cualquier caso, habrá que darle tiempo para organizarse…
Un saludo,
Javier
"Al pan, pan y al vino, como locos."
El tempo...
Ver mensaje de ramicoComo dice Jaime, hizo que se perdiera el hilo en algún plato, pero el nivel de todos ellos me pareció excelente. Tal solo un exceso en la gelatina de zanahoria que me pareció algo agresiva para la ostra. El plato del coco no es ni mucho menos el mejor postre que he comido, pero vaya pedazo de idea, de ejecución y presentación.
Saludos
Dani
Mira que tenías dónde elegir
Ver mensaje de JaimeJTe fuiste a por la 209... perdona, si nos lee tu mujer aclarar que es una ginebra, no una habitación del hotel :-)
Saludos
Dani
Jejeje
Ver mensaje de ponentComo Godoy no se sentó en ningún momento, la verdad es que se me vio poco, pero yo debiera haber estado junto a él en esa mesa presidencial.
Estuve orientando a las camareras en todo momento... vamos, el de las patillas que es como me acaba presentando todo el mundo :-)
Re: Jejeje
Ver mensaje de Dani C.Ahhhhhhh eres un organizador de verema, estabas con el jose en la cata de vinos de hielo. Encantada de conocerte !!
Re: Mira que tenías dónde elegir
Ver mensaje de Dani C.Eso.
Que rica la 209! (que no la de la 209, Marisa)
Pero paré en mi límite porque al día siguiente teníamos faena organizadores y consumidores casi por igual. La cata de Jesús p. ej. fué muy dura. Vamos, fué muy duro aguantar las ganas de tragar todo lo que nos había puesto delante.
Aunque por lo que ví también se podía uno dejar llevar y cojer una cogorza simpática sin que le mirara nadie mal.
Somos un grupo tolerante
Re: Primera reflexión del Encuentro: Encuentre las siete diferencias
Ver mensaje de JaimeJEstimado Jaime
lo primero, que me dio mucho gusto haberte conocido. Que bueno es ir a los encuentros y siempre, siempre, hacer nuevos amigos.
Sobre lo del malbec mendocino y el tinta de Toro. Curiosamente, algo comentaba yo con el amigo del stand que traia los mencias de Dominio de Tares: para mi, es el mencia el que se parece al malbec - siempre y cuando ni uno ni otro caigan en las garras de vinateros abusivos.
Saludos!
twitter.com/daniel_pw
Al buen amigo, dale tu pan y dale tu vino