Cata de la ^<em>Peña Bilbao</em>

Tengo más peligro que conducir junto a un mono con una ballesta ;))) Te levanto la mitad de la bodega antes de que digas ";Château Palmer"; #D

Saludos,

Jose

Yo los probé los tres (Alisé-Melante-Libalis) en una feria gastronómica en Tenerife (los trabaja PAMARE) con foie de Rougie...y no hay que decir que la combinación es pa’morirse. Me gustaron los tres pero cuentan de salida con la dificultad de abrirse un hueco en un mercado muy extraño, y estar ordenados intuitivamente para el consumidor en plan alemán, por grado de dulzor. Si le añades a eso lo de la denominación glamourosa está claro que van a necesitar un empujoncito de marketing importante. Por ejemplo...aquí mismo! :^)

Con IVA, desde luego.

Nuria^Peña Bilbao

Pienso como tú, los vinos son buenos sin llegar, de momento, a ser vinazos de emoción. El mercado en el que se ubican es complicado

Un saludo

Gonzalo Lainez Peña Bilbao

Creo que el ";problema"; (falso problema) de que el vino pareciera corto de dulce, no fue otro que salir al final en un momento no adecuado: después de un postre con tarta de limón, una trufa de chocolate (con la que comprobamos que el Valpolicella no se lleva tan bien como un PX, siendo un enorme vino por otro lado) y el propio valpolicella... ¿como meter ahí un vino tan frutal y franco? Le dije a raúl que echaba en falta un peso más cítrico en su paso por boca, pero creo que fue un fallo de mi percepción castigada por el postre y etc. Al cabo de un rato, con el vino aún en la copa, lo fui notando más equilibrado y rico, hasta acabar la copa -que fue la última de una larga velada y de mucho vino-.

jesus norje P^B

Estoy de acuerdo ¿Qué tienes que decir con respecto al resto de vinos catados? Por cierto, se nos ha olvidado comentar el vino Turco Kavaklidere que pasó sin pena ni gloria pero que no estaba nada malo.

Gonzalo Lainez (Peña Bilbao)

Cata muy didáctica.
Creo que vale la pena retomar la pregunta que ha dejado Iñaki: ¿integrará el Numanthia toda esa madera?... Yo lo puntué con un 6.25 (y no fue la nota más baja) me olía a ¡pirograbado! (aquí, risas, please) Y: si tiene que integrar toda esa madera ¿qué hace en las estanterías de los comercios?

Llegados a cierto punto, descubierto el motiv de la cata por Javier Tarda-ojo-de-águila, todos situamos correctamente dos de los vinos, el colección privada (delatado por su platanito), y el finca bosque, que era la copa donde estaba el vino más equilibrado, redondo, riojano, el ";más"; vino de los cuatro... ahora ¿cuál de los otros dos eran Numanthia -30euros- vs Termanthia -100euros-? ¿No debería haber sido ’evidente’? Los que acertaron -muchos-, apostaron por la bonita nariz del vino, aunque dudaban por su boca diluida y plana. Los que nos equivocamos -2 ó 3, no sé bien- apostábamos por el tablonazo que quizá se integrase algún día en un vino largo... pero resultó que no.

Magnífica velada, aprendimos de los vinos, pero también -y mucho- de los invitados.

Felicidades Nuria!

jesus norje P^B

pd. ¡ojo al vino de navarreteña, qué magnífico vino, largo, equilibrado, con aromas deliciosos a café recién molido, balsámico y mineral, amplio...!