Journée des Champagnes - Hotel Palace de Madrid
Journée des Champagnes - Hotel Palace de Madrid
Acabo de llegar de la Journée des Champagnes que hoy se ha celebrado en el Hotel Palace. 65 expositores: Agrapart Pere et fils, Alfred Gratien, Aubry, Baron Fuenté, Bauget Jouette, Benoit Lahaye, Bereche et fils, Billecart Salmon, Boizel, Bollinger, Bruno Paillard, Camille Saves, Cattier, Charles Heidsieck, Coutier, Delamotte, Saint Gall, De Sousa, De Venoge, Deutz, Diebolt-Vallois, Drappier, Duval Leroy, GH Mumm, Gatinois, Gosset, H. Billiot Fils, Haton, Henri Abelé, Henri Giraud, Heidsieck & Co Monopole, Jacquart, Jacquesson, Jerome Prevost, Jean Paul Deville, Lanson, Larmandier Bernier, Lassaigne, Laurent Perrier, Louis Roederer, Mailly, Moet & Chandon, Monmarthe, Pannier, Pascal Doquet, Paul Bara, Perrier Jouet, Pierre Gimmonet, Pierre Moncuit, Pierre Peters, Pierrel, Piper-Heidsieck, Ployez-Jacquemart, Pol Roger, Pommery, Raoul Collet, Ruinart, Taittinger, Tarlant, Varnier Fanniere, Veuve a Devaux y Veuve Clicquot.
No probé todos (me faltaron muchos), alguno que quise estaba agotado (Louis Roederer Cristal que las 6 botellas fueron asaltadas por la masa), alguna sorpresa, alguna estrella que como Marilyn siempre brilla (Gosset Rose) pero estoy seguro que alguna perla desconocida (soy solo un enamorado, no un entendido) me quedo sin saborear. ¿Alguien estuvo alli?¿Alguien conoce alguna marca "no conocida" que se deberia haber probado?
Re: Journée des Champagnes - Hotel Palace de Madrid
Ver mensaje de PithosComo te lo pasas, al final el trabajo no me ha dejado acercarme, otra vez será.
Re: Journée des Champagnes - Hotel Palace de Madrid
Ver mensaje de ramicoUnos se pierden catas de Champagnes, otros de vinos de hielo austríacos, ¿pero quien se encarga de elegir estos días y estas horas para los eventos, por Diossss!!!!
Saludos desde El Puerto de Sta. María. https://www.instagram.com/guillermomdv
Re: Journée des Champagnes - Hotel Palace de Madrid
Ver mensaje de ramicoPara mi larmandier bernier y sobre todo pierre peters si entran dentro de las "no conocidas".
Saludos
Re: Journée des Champagnes - Hotel Palace de Madrid
Ver mensaje de ramicoEhhhhhh no te quejes, que tu disfrutaste de la semana gastronomica con miniprecios y yo no te pude acompañar ;)
Re: Journée des Champagnes - Hotel Palace de Madrid
Ver mensaje de paskVaya ojo! nos la probé pero me las apunto. Muchas gracias y un saludo.
Re: Journée des Champagnes - Hotel Palace de Madrid
Ver mensaje de PithosBueno, pues ayer estuvimos por allí.
Lo más destacable de estos eventos es sin duda el carácter social que tienen, ya que estaba presente toda la familia del vino de Madrid además de algunos foreros de fuera de la capital (como Choche, Alvaro Girón, Godoy o el propio Víctor) a los que hacía un tiempo que no veía además de otros como Philippe Cesco o Nico James. Pasamos más tiempo saludando a gente que probando vinos.
El evento penosamente organizado. Hablamos del suntuoso y carísimo Hotel Palace, pero la sala estaba a una temperatura altísima y las copas que nos entregaron fueron flautas pequeñas de un cristal de unos 3 milímetros de espesor. Un arma arrojadiza. Además el número de asistentes fue demasiado excesivo, aun así no hubo mayores problemas ni esperas para poder catar los vinos.
El elenco de casas asistentes era numeroso y seleccionado, aunque la mayoría aportaban sus cuvées básicas y poco más, pero sí que hubo alguna cosa destacable:
Tarlant La Vigne d' Antan (fino y profundo)
Pierre Peters Les Chetillons 2000 (a gran nivel como siempre)
Jacques Lassaigne La Colline inspire (un Puligny con burbujas)
Billecart-Salmon Vintage 2004 (en la onda de calidad esperada)
Gosset Milesimé 99 en botella y mágnum (vínico y estructurado)
Henri Giraud Hommage a Jacques Perrin (equilibrado)
Jerome Prevost La closerie les beguines (otra dimensión)
Pascal Docquet milesimé 96 (pura esencia de Le Mesnil)
William Deutz millesimé 98 (vino lleno de finuras)
Hubo algunos más, pero casi todos ya conocidos (y por tanto no os volví a probar) o menos destacables.
Independientemente de la mala organización y del excesivo número de asistente lo pasamos bien y fue una tarde entretenida. Hoy más (vihnos verdes) y mañana otro poco (Pommery). La semana está siendo dura…
Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz
Re: Journée des Champagnes - Hotel Palace de Madrid
Ver mensaje de EuSaenzHola Eugenio, un placer saludarte a tí y a toda la "familia" como bien dices... Para mí el evento estube bien organizado, pero tenía un fallo destacable para mí que era el de la copas, como también bien dices. No obstante si dices que había exceso de gente pero no había problema para conseguir los vinos, no lo veo entonces como un gran inconveniente.
No olvidemos que se trata de un evento con fines comerciales dirigio a profesionales del sector y que entonces los expositores pretenden acercarse al mayor número de público posible. Es complicado, ya que si hay poca gente es un desastre para los expositores, pero si hay mucha lo es para el público...
Pero lo realmente importante es que había un número importante de bodegas como se ve en el listado de bodegas, como para resultar especialmente interesante.
Saludos.