Txacoli.
Re: Batir, escanciar el txacoli.
Ver mensaje de G-M.Me gustan más cada día los Txacolí pero lo de agitarlo no lo tengo yo muy claro. El año pasado hice ese mismo paseo y termine comiendo en el puerto de Guetaria y la verdad es que es un lujo, aunque no había bebido tanto como tú. Un abrazo
Re: Batir, escanciar el txacoli.
Ver mensaje de Josep_GallegoHola Josep, ¿cómo va eso, amigo?
Justamente en el "txiringuito" del puerto de Getaria comí uno de los días.
Meteré valoración porque comí francamente bien. Y el entonno...
Con lo de batirlo me refería a escanciarlo, no se si me había explicado bien, no a agitarlo.
Un abrazo
Re: Batir, escanciar el txacoli.
Ver mensaje de G-M.Deja esas cosas para la sidra amigo. Nos vemos
Re: Batir, escanciar el txacoli.
No he entendido muy bien este tema con el chacolí. Aparte que me parece un vino muy light, bebestible, una especie de te verde con algo de grado, ameno pero sin mucha garra, lo de batir, agitar, y todo esto qué son técnicas nuevas de chupitos?
me parece una exageración tratar un vino con estas maneras.
me parece que es mejor en copa larga y de sorbos rápidos.
salud
@Malditovino
Re: Batir, escanciar el txacoli.
Ver mensaje de G-M.
Re: Batir, escanciar el txacoli.
Ver mensaje de elozanogNo, me refiero al Balearri, el "txiringuito" que está sobre la playa y al inicio del puerto. Ahora que, las brasas de tu foto son prácticamente las mismas.. ¡qué sapo (rape)!
Re: Batir, escanciar el txacoli.
Ver mensaje de PedroCarroquinoAdmito que sea una barbaridad, pero ya te digo, para trago largo y rápido está rrrrrrrrrrrrefrescante!.
Tiempo ha que no lo cato...
Pero para mañana tenemos los afortunados una cata -en pleno agosto ¡estos trajeaos!- de orujo Doniene elaborado con hondarrabi zuri y hondarrabi beltza ¡y que Dios nos asista! ;-)